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寒冬数九始,至此日渐长

陌上观2019-07-11 16:55:54




冬 至

Winter Solstice


十一月中,

终藏之气,至此而极也。

阳生,春又来。

待腊,将舒柳。

雪后临丹壑,朝来散紫辰。

最是时光短,梅傲竞艳开。

炉中火,砌下霜。

席云罢,夜方阑。

外守相为静,内不乱位定。










《月令七十二候集解》

十一月中,终藏之气,至此而极也

《通纬孝经援神契》

大雪后十五日,斗指子,为冬至

阴极之至,阳气始生

日南至,日短之至,日影长之至

故曰“冬至”

冬至又名冬节、长至节、亚岁





冬至是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。






早在数千年前,我们的祖先就通过观察发现:冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线。这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。










初候,蚯蚓结 




传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气然十分强盛,土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。




二候,鹿角解




麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角。




三候,水泉动




由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流动并且温热。







九 九 消 寒 图


从冬至之日起,即进入了数九寒天。民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗,形式多种多样。画梅花一枝,素墨勾出九朵花每朵九瓣。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣尽而九九出,称为九九消寒图。晴为红,阴为蓝,雨为绿,风为黄,落雪填白,一个冬天下来,一张色彩斑斓的九九消寒图就填充完成。






清代开始流行的《九九消寒图》

亭 前 垂 柳 珍 重 待 春 風



此图每年冬至节前挂在室内,届时由室主人从头九第一天开始填起,逐日填廓,每字九笔,每天一笔。写完共需九九八十一天,自然春回大地、万物复苏。




另一“古钱消寒图”,一共有八十一钱,每天涂一钱,涂法是“上阴下晴、左风右雨、雪当中”。(晴涂红,阴涂蓝,雨涂黑,雪留白,可记录一冬天气,也可自定颜色代表心情记录)


民 间 歌 谣


上 阴 下 晴 雪 当 中

左 风 右 雨 要 分 清

九 九 八 一 全 点 尽

春 回 大 地 草 青 青




结 算 工 钱


过去为人佣工扛活的,习惯在冬至节与东家结算工钱,准备回家。东家按传统要设宴招待伙计,并且相互商议下一年的事宜。今天,一些农村个体户企业,还保留此俗,在冬至节设宴共饮。部分企业将此俗转换成了年会形式,在年底庆祝一年功绩发放年终福利。(此风俗应普及,同感请赐赞)





九 九 歌


一九二九不出手;

三九四九冰上走;

五九六九沿河看柳;

七九河开八九雁来;

九九加一九,耕牛遍地走。







吃 水 饺


有谚语“冬至饺子夏至面”,认为冬天寒冷而人体耗热量多故应该多吃有营养的食品补充热量。因此有冬至日有吃饺子和馄饨的习俗:吃馄饨寓意破阴释阳,表达冬至的新旧交接宇宙混沌状态,更意味亲自开辟世界;而吃饺子又俗称“安耳朵”(挤饺形似耳朵),民间习俗认为冬至日不吃饺子会冻掉耳朵,也不利农事收获;另一说吃饺子防为纪念药王张仲景。而饺子、馄饨和包子等更会是家庭成员团聚围桌而食,称为“蒸冬”。 当然也有例外,如在四川、山东枣庄流行冬至当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。各地食俗不同,但吃水饺最为常见。



吃 汤 圆



南方的冬至饮食习俗,某些地方有冬至日吃汤团等甜食的习俗。冬至日会食用以米面制成的圆形食品,即“汤团”、“团子”、“团圆子”(在中国北方称为“丸子”),取圆形象征天与阳,寓意年终团聚。汤团有馅料者用作祭祖,无馅料者用作祀神。沿海地区人民更往往把汤团造成红色与白色以寓意阴阳交泰。冬至吃过汤团也象征着年长一岁。除了畅快饮食,民间亦有“晒冬米”习俗,水洗白米后在冬至日的阳光下曝晒,留给日后有病者煮粥食用。






冬至时节衣食住行要注意什么


添加衣物,冬保三暖


冬至是一年之中最寒冷的时令,一定要注意防寒保暖,气温下降时,要及时添加衣物。特别是患有高血压、动脉硬化、冠心病的人群更要注意。

冬至养生要做到“冬保三暖”,所谓三暖是指头暖、背暖、脚暖。头暖是指人的头部,头部若暴露在寒冷气候环境中,会使血管紧缩,全身肌肉紧张,易引起头痛、感冒,肠胃不适等症状。背暖是指后背,背与内脏相连,若收到寒气袭击,容易引起腰酸背疼、颈椎、腰椎等不适。还要注意脚部保暖,因为脚离心脏最远,供血相对不足,温度也较低,可在睡前泡泡热水脚。



滋阴补阳,减酸增苦


冬至进补是我国由来已久的民俗之一,易经中说“冬至阳生”,即是说阴极生阳,冬令进补的最佳时间是冬至后的前“三九”。入冬后,人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢也随之减慢,此时进补可使营养物质所转化成的能量储存于內体,以滋补五脏。

饮食方面不可贪凉以利于养阴,宜减酸增苦以养心气。可补充富含蛋白质、脂肪、糖份的食品,冬季寒冷,人体排尿增多,会流失部分的钠、钾离子,也应该相应增加水果、蔬菜的摄入。



藏精纳气,早睡晚起

冬至节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。正如“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气。”因此,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。不可大汗淋漓。同时保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。



适量运动,重在热身


由于天气寒冷,人体自然有惰性不愿意运动,加上摄取的热量会比平日里高,久之容易长胖。因此建议冬至时节要适量运动,但切忌运动过量,特别是运动过后如果大汗淋漓,此时风邪极易入体,容易感冒生病。一般运动以额头轻微出汗,身体感到温暖即可。运动前一定要做好热身运动,人体的关节在冬季会减少分泌液,如果一上来就剧烈运动,关节得不到充分润滑,很容易扭伤,甚至伤及关节软骨,热身运动可以选择快走、关节操、慢跑等。






北宋/蔡卞/雪意帖


赏 析


卞拜覆。雪意殊浓,甿亩大洽,殊为可庆。蒙赐答诲,尤以感慰适行首司呈贺雪笏记,似未稳,试为更定,如可用,即乞令写上也,不备。卞拜覆。四兄相公坐前。


蔡卞,北宋宰相、书法家。权臣蔡京之弟,王安石之婿。蔡卞书法圆健遒美。《宣和书谱》称其:“自少喜学书,初为颜行, 笔势飘逸, 圭角稍露,自成一家,亦长于大字。” 晚年高位,不倦书写,稍亲厚者,必自书简牍。所书圆健遒美,有兼人之力,而时以己意参之。盖有书笔,无书学者。


蔡卞遗留下来的墨迹并不多见。《雪意帖》是其传世行草代表作。其入笔不一,丰富自然,各取其态。笔法纯熟,撇处可见王羲之笔法。结体随字而不一,但都神采奕奕。章法自然错落有致,书体与米芾、蔡京相似,可能是他们互相学习的结果。考察北宋末年,书坛除了米芾有蓬勃气象外,尚有二蔡之书法亦煌煌大观。蔡卞“颇得笔法”,是一个衣冠晋风、尊古为新的舍拾淘洗过程。






南宋/刘松年/雪溪举网图


赏 析


《雪溪举网图》构图严谨,点染精妙,人物虽小不盈寸,但神态生动。岩上积雪皑皑,天冷山孤,寒气袭人。图左边有小楷书署款,瘦硬刚健,与传世所见的款书笔法相同,且画绢洁密,保存完好,兼有明内府及耿信公等藏印,收藏家所要求的“真、精、新”,此图俱备。朱省斋誉之为 “无上神品”,实为确论。






小 至

唐/杜甫


天时人事日相催,冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。




冬 至

唐/杜甫


年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!

江上形容吾独老,天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸,路迷何处望三秦?




至 后

杜甫


冬至至后日初长,远在剑南思洛阳。

青袍白马有何意?金谷铜驼非故乡。

梅花欲开不自觉,棣萼一别永相望。

愁极本凭诗遣兴,诗成吟咏转凄凉。




冬 至 到

当/乔金龙


昼短摒弃烦忧事,

夜常相伴欢乐声。

小饺暖尽心头寒,

更胜金银百十千。




冬 至 

释慧空


冬后一阳生,东君曾未睹。

百草总不知,梅花先漏泄。

钟声出远林,雁阵横残月。

更拟问如何,弄巧翻成拙。






千鸟绝痕,寒谷阳生。临风雪舞,数九冲寒。南枝挂柿,窗外早梅。食饺暖心,羊汤驱寒,静体深眠。






一年一天,难平难凡;一天一年,酸涩甘甜。

来日可期,无须怅然;冬至大寒,花开春暖。

心向山海,仁义宽善;感恩不迟,祝福饱满。




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